Utensil & Equipment_3

UTENSIL & EQUIPMENT

UTENSIL

1. Ring cutter

Function : mengukur/mencetak besar kecilnya adonan
Material : stainless steel
Cleaning : menggunakan sabun pembersih alat

2. Ladle

Function : mengangkat cairan soup/stock

Material : stainless steel

Cleaning : menggunakan sabun pembersih alat

3. Skimmer

Function : menyaring kotoran

Meterial : stainless steel

Cleaning : mrnggunakan sabun pembersih alat

EQUIPMENT

1. Microwave

Function : memanaskan makanan

Material : stainless steel

Cleaning : lap menggunakan napkin bersih

2. Salamander Grill

Function : memanggang/melelehkan cheess pizza

Material : stainless steel

Cleaning: menggunakan napkin bersih

3. Grill

Function : memanggang steak

Material : stainless steel

Cleaning : menggunakan napkin bersih

Terima kasih