Utensil & Equipment _2

UTENSIL
1. Ballon whisk

Function : mengaduk adonan dan biasanya di gunakan untuk mengaduk telur

Material : stainless steel

Cleaning : menggunakan sabun pembersih

2. Cutting board

Function : sebagai alas saat memotong bahan makanan

Material : kayu

Cleaning : menggunakan sabun pembersih

3. Rolling pin 

Function : untuk memipihkan adonan

Material : kayu

Cleaning : menggunakan sabun pembersih

EQUIPMENT

 1. Pao steamer

Function : alat untuk mengukus pao

Material : kaca and stainless steel

Cleaning : menggunakan sabun pembersih

2. Salamander grill

Function : alat yang di gunakan untuk memanggang

Meterial : stainless steel

Cleaning : menggunakan Napkin bersih

3. Mixer

Function : alat untuk mencampir dan mengaduk adonan

Material : stainless steel

Cleaning : menggunakan alat pembersih seperti napkin