Utensil & Equipment II.2

Utensil

Cake slice

https://www.amazon.com/GUAngqi-Cutter-Adjustable-Utensils-Cooking/dp/B01N0NTP26

Function : untuk memotong cake
Meterial : stainless steel
Cleaning : menggunakan air sabun dan air bersih

Parmesan knife

https://www.pasta.kitchen/products/parmesan-cheese-knife
Function : untuk memotong keju parmesan
Material : stainless steel
Cleaning : menggunakan air sabun dan air bersih

Chandy termometer

https://www.pasta.kitchen/products/parmesan-cheese-knife
Function : untuk mengukur suhu memesal gula
Material : kaca bohlam
Cleaning : mengusap menggunakan serbet basah

Oven glove

Function : alat untuk menahan panas
Material : kain
Cleaning : di cuci menggunakan sabun dan di bilas air bersih setelah itu di jemur hingga kering

Equipment

Chinese wok

Function : untuk memasak/menggoreng/menumis makanan dengan jumlah banyak khususnya chinese food
Material : iron
Cleaning : cukup menggunakan air saja

Tea maker

https://www.breville.com/us/en/products/tea/btm800.html
Function : sebagai jug pembuat teh agar tetap panas
Material : steel
Cleaning : bagian dalam siram menggunakan air sabunlalu bilas, bagian luar hanya manggunakan napkin